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陆奇带来的海货不少,除了上午的排骨海带汤反馈不错,打算再做一次之外,宋瑜还炒了个小鱼干。
指头粗细的小鱼干,泡水之后直接用各种辣椒香料重油炒制,是一道怎么做都不会太难吃的菜。
再加上她精准的调味和处理手法,香酥可口有嚼劲儿的香辣小鱼干便成了。
这香辣小鱼干作下酒菜不错,日常当做小零食也可,耀哥儿和蓉姐儿在厨房得了一根儿,马上就爱上这个味道了。
“嫂子,这个好吃这个好吃,多做一些好不好?”
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